电饭锅煲仔饭的做法

1.电饭锅煮饭或者煲仔饭功能

2.香菇泡发

3.腐竹泡发

4.腊肠（最好是甜味腊肠，我用皇上皇）

5.米饭煮到差不多一半时间时开盖

6.把沥干水的腐竹、香菇、腊肠码好继续煮

7.开始调酱汁（油，清水，老抽，生抽，耗油，糖熬制，口感属于鲜甜适中即可）

8.开水加油，烫好青菜备用

9.煲仔饭煮熟倒入酱汁拌匀（注意别太多也别太少，避免太重口）

10.少许酱汁可浇于青菜上，可配一碗猪肚汤

11.也可配一杯柠檬水

12.脆脆的锅巴